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是月也,命有司修法制,繕囹圄,具桎梏,禁止奸,慎罪邪,務(wù)搏執(zhí)。命理瞻傷,察創(chuàng),視折,審斷。決獄訟,必端平。戮有罪,嚴(yán)斷刑。天地始肅,不可以贏。
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郗太傅在京口,遣門生與王丞相書(shū),求女婿。丞相語(yǔ)郗信:“君往東廂,任意選之?!遍T生歸,白郗曰:“王家諸郎,亦皆可嘉,聞來(lái)覓婿,鹹自矜持。唯有壹郎,在床上坦腹臥,如不聞?!臂?yún):“正此好!”訪之,乃是逸少,因嫁女與焉。
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謝虎子嘗上屋熏鼠。胡兒既無(wú)由知父為此事,聞人道“癡人有作此者”。戲笑之。時(shí)道此非復(fù)壹過(guò)。太傅既了己之不知,因其言次,語(yǔ)胡兒曰:“世人以此謗中郎,亦言我共作此?!焙鷥喊脽幔荚氯臻]齋不出。太傅虛托引己之過(guò),以相開(kāi)悟,可謂德教。
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為熬:捶之,去其皽,編萑布牛肉焉,屑桂與姜以灑諸上而鹽之,干而食之。施羊亦如之,施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉則釋而煎之以醢,欲干肉則捶而食之。
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凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ?,狐去首,豚去腦,魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
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諸葛瑾為豫州,遣別駕到臺(tái),語(yǔ)雲(yún):“小兒知談,卿可與語(yǔ)?!边B往詣恪,恪不與相見(jiàn)。後於張輔吳坐中相遇,別駕喚?。骸斑瓦屠删??!便∫虺爸唬骸霸ブ輥y矣,何咄咄之有?”答曰:“君明臣賢,未聞其亂?!便≡唬骸拔籼茍蛟谏?,四兇在下?!贝鹪唬骸胺俏ㄋ膬?,亦有丹朱?!膘妒且甲笮Α?/p>
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