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令狐明
王丞相招祖約夜語,至?xí)圆幻?。明旦有客,公頭鬢未理,亦小倦??驮唬骸肮蛉缡牵剖??!惫唬骸白蚺c士少語,遂使人忘疲?!?/p>
崇安容
宋襄公葬其夫人,酰醢百甕。曾子曰:“既曰明器矣,而又實(shí)之?!泵汐I(xiàn)子之喪,司徒旅歸四布。夫子曰:“可也?!弊x赗,曾子曰:“非古也,是再告也。”成子高寢疾,慶遺入,請(qǐng)?jiān)唬骸白又「镆?,如至乎大病,則如之何?”子高曰:“吾聞之也:生有益于人,死不害于人。吾縱生無益于人,吾可以死害于人乎哉?我死,則擇不食之地而葬我焉?!?/p>
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戴安道既厲操東山,而其兄欲建式遏之功。謝太傅曰:“卿兄弟誌業(yè),何其太殊?”戴曰:“下官‘不堪其憂’,家弟‘不改其樂’?!?/p>
第五涵桃
廄焚,孔子拜鄉(xiāng)人為火來者。拜之,士壹,大夫再。亦相吊之道也??鬃釉唬骸肮苤儆霰I,取二人焉,上以為公臣,曰:『其所與游辟也,可人也!』管仲死,桓公使為之服?;掠诖蠓蛘咧疄橹玻怨苤偈家?,有君命焉爾也?!?/p>
完顏士媛
三年之喪何也?曰:稱情而立文,因以飾群,別親疏貴踐之節(jié),而不可損益也。故曰:無易之道也。創(chuàng)巨者其日久,痛甚者其愈遲,三年者,稱情而立文,所以為至痛極也。斬衰苴杖,居倚廬,食粥,寢苫枕塊,所以為至痛飾也。三年之喪,二十五月而畢;哀痛未盡,思慕未忘,然而服以是斷之者,豈不送死者有已,復(fù)生有節(jié)哉?凡生天地之間者,有血?dú)庵畬俦赜兄?,有知之屬莫不知愛其類;今是大鳥獸,則失喪其群匹,越月逾時(shí)焉,則必反巡,過其故鄉(xiāng),翔回焉,鳴號(hào)焉,蹢躅焉,踟躕焉,然后乃能去之;小者至于燕雀,猶有啁之頃焉,然后乃能去之;故有血?dú)庵畬僬撸谌?,故人于其親也,至死不窮。將由夫患邪淫之人與,則彼朝死而夕忘之,然而從之,則是曾鳥獸之不若也,夫焉能相與群居而不亂乎?將由夫修飾之君子與,則三年之喪,二十五月而畢,若駟之過隙,然而遂之,則是無窮也。故先王焉為之立中制節(jié),壹使足以成文理,則釋之矣。
天乙未
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無脯,有脯無膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,豚去腦,魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
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