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丑燁熠
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,豚去腦,魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
葉癸丑
周伯仁母冬至舉酒賜三子曰:“吾本謂度江托足無(wú)所。爾家有相,爾等並羅列吾前,復(fù)何憂?”周嵩起,長(zhǎng)跪而泣曰:“不如阿母言。伯仁為人誌大而才短,名重而識(shí)闇,好乘人之弊,此非自全之道。嵩性狼抗,亦不容於世。唯阿奴碌碌,當(dāng)在阿母目下耳!”
巫馬巖
桓玄初並西夏,領(lǐng)荊、江二州,二府壹國(guó)。於時(shí)始雪,五處俱賀,五版並入。玄在聽(tīng)事上,版至即答。版後皆粲然成章,不相揉雜。
壤駟沛春
溫公喪婦,從姑劉氏,家值亂離散,唯有壹女,甚有姿慧,姑以屬公覓婚。公密有自婚意,答雲(yún):“佳婿難得,但如嶠比雲(yún)何?”姑雲(yún):“喪敗之余,乞粗存活,便足慰吾余年,何敢希汝比?”卻後少日,公報(bào)姑雲(yún):“已覓得婚處,門(mén)地粗可,婿身名宦,盡不減嶠?!币蛳掠耒R臺(tái)壹枚。姑大喜。既婚,交禮,女以手披紗扇,撫掌大笑曰:“我固疑是老奴,果如所蔔!”玉鏡臺(tái),是公為劉越石長(zhǎng)史,北征劉聰所得。
瑞乙卯
賓主象天地也;介僎象陰陽(yáng)也;三賓象三光也;讓之三也,象月之三日而成魄也;四面之坐,象四時(shí)也。
羊舌希
王夷甫婦郭泰寧女,才拙而性剛,聚斂無(wú)厭,幹豫人事。夷甫患之而不能禁。時(shí)其鄉(xiāng)人幽州刺史李陽(yáng),京都大俠,猶漢之樓護(hù),郭氏憚之。夷甫驟諫之,乃曰:“非但我言卿不可,李陽(yáng)亦謂卿不可。”郭氏小為之損。
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