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夾谷棟
劉琨雖隔閡寇戎,誌存本朝,謂溫嶠曰:“班彪識(shí)劉氏之復(fù)興,馬援知漢光之可輔。今晉阼雖衰,天命未改。吾欲立功於河北,使卿延譽(yù)於江南。子其行乎?”溫曰:“嶠雖不敏,才非昔人,明公以桓、文之姿,建匡立之功,豈敢辭命!”
端木天震
謝公雲(yún):“金谷中蘇紹最勝?!苯B是石崇姊夫,蘇則孫,愉子也。
鐘離金帥
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,豚去腦,魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
公甲辰
周伯仁母冬至舉酒賜三子曰:“吾本謂度江托足無(wú)所。爾家有相,爾等並羅列吾前,復(fù)何憂?”周嵩起,長(zhǎng)跪而泣曰:“不如阿母言。伯仁為人誌大而才短,名重而識(shí)闇,好乘人之弊,此非自全之道。嵩性狼抗,亦不容於世。唯阿奴碌碌,當(dāng)在阿母目下耳!”
鍾離彥會(huì)
殷中軍、孫安國(guó)、王、謝能言諸賢,悉在會(huì)稽王許。殷與孫共論易象妙於見(jiàn)形。孫語(yǔ)道合,意氣幹雲(yún)。壹坐鹹不安孫理,而辭不能屈。會(huì)稽王慨然嘆曰:“使真長(zhǎng)來(lái),故應(yīng)有以制彼。”既迎真長(zhǎng),孫意己不如。真長(zhǎng)既至,先令孫自敘本理。孫粗說(shuō)己語(yǔ),亦覺(jué)殊不及向。劉便作二百許語(yǔ),辭難簡(jiǎn)切,孫理遂屈。壹坐同時(shí)拊掌而笑,稱美良久。
滑雨沁
王司州至吳興印渚中看。嘆曰:“非唯使人情開(kāi)滌,亦覺(jué)日月清朗?!?/p>
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